蘿蔔空心的原因多種多樣，主要包括以下幾種：
品種差異。肉質根疏鬆的大型品種比肉質根緻密的小型品種更易空心。
播種期。播種過早，蘿蔔在高溫乾旱條件下生長，尤其是晚上溫度高，生長停滯，消耗大量營養物質，易引起空心。
栽培密度。栽培密度小時，植株生長旺盛，肉質根膨大快，易引起空心。
環境條件。較高的日溫和較低的夜溫比較適宜蘿蔔的生長，不易發生空心。如果日夜溫度都高，尤其是夜溫高，會消耗大量的同化物，容易引起空心。
肥水管理。蘿蔔施肥不合理，尤其在後期，追肥時間過晚，用肥量過多，特別是氮肥施用量過多的情況下，易引起蘿蔔空心。在蘿蔔肉質根膨大期，水分供應不足或時旱時澇時也易引起空心。
土壤類型。沙質土壤栽培的蘿蔔比壤土或粘土中栽培的蘿蔔會早出現空心。
採收和儲藏問題。採收過程中造成的傷口、儲藏環境溫度過高或溼度過低導致的脫水，都會導致蘿蔔空心。
綜上所述，蘿蔔空心是一箇由多種因素引起的現象，需要通過適當的品種選擇、栽培管理、和儲藏條件來預防。