剝雞蛋殼的方法有多種，以下是一些常見的方法：
冷水浸泡法。首先將煮好的雞蛋放入冷水中浸泡，這有助於雞蛋殼更容易剝離。然後在雞蛋的中部輕輕磕一下，使其出現裂紋。接着將雞蛋在桌面上輕輕滾動，使蛋殼碎裂。最後從滾動部分開始剝殼，掰開蛋殼的兩端。
搖晃法。將雞蛋放入容器中，加入適量的水覆蓋雞蛋。然後搖晃容器，使蛋殼與蛋白分離。這種方法適用於需要快速剝殼的情況。
鹽煮法。在煮雞蛋前，將雞蛋用清水洗淨，然後放入鍋中，加入冷水並加入少量鹽。開火煮沸後，改用中小火繼續煮。煮好後，將雞蛋放入冷水中浸泡，這有助於蛋殼與蛋白分離。最後，輕輕敲碎雞蛋兩端，滾動後在桌面上按壓剝殼。
透明膠輔助法。將煮好的雞蛋放入冷水中冷卻，然後擦乾水分。使用透明膠帶粘在蛋殼上，來回搓動，幫助蛋殼與蛋白分離。最後，輕輕剝去蛋殼。
這些方法各有優劣，可以根據個人喜好和具體情況選擇最適合自己的剝雞蛋殼方法。