蛋糕的新吃法有多種，以下是一些創意做法：
岩燒乳酪蛋糕。使用玉米油和牛奶充分乳化，中高速打發蛋白霜至硬挺的小尖角，將蛋白霜與蛋黃糊混合後倒入模具中，烘烤完成後，將蛋糕表面抹上融化後的乳酪，撒上杏仁片，再次烘烤至完成。
戚風蛋糕卷。在兩片戚風蛋糕之間塗抹沙拉醬，周圍也塗上沙拉醬，製作成蛋糕卷。
水果蛋糕。將戚風蛋糕分成小塊，夾入淡奶油或乳酪奶油，層層疊加，形成漩渦狀。
西瓜戚風蛋糕。在戚風蛋糕的製作過程中加入紅曲粉和抹茶粉，製作出類似西瓜的紅色和綠色蛋糕層。
魔方蛋糕。使用不同口味的慕斯塊堆積成魔方形狀，中間可以填充各種水果丁，如芒果、香蕉、西瓜、鳳梨和獼猴桃等。
這些創意做法不僅增加了蛋糕的趣味性，也使其更加適合家庭製作和分享。