蛤蜊是什麼類

貝類

蛤蜊是一種雙殼綱簾蛤目的軟體動物，屬於貝類。

蛤蜊在分類學上隸屬於軟體動物門、雙殼綱、異齒亞綱、簾蛤目，通常生活在海洋環境中，也有一些種類生活在淡水環境中。蛤蜊是一種經濟價值較高的海產品，肉質鮮美，營養豐富，含有蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。常見的蛤蜊種類包括花蛤、黑蛤、文蛤、白蛤等，廣泛分佈於全世界各地。