蜂卵的吃法主要包括以下幾種：
炒著吃：
將蜂卵清洗乾淨。
在鍋中放入適量油，加熱後放入適量蔥花和薑絲，炒出香味。
將洗好的蜂卵放入鍋中，炒約5分鐘左右即可出鍋食用。
水煮：
將清洗乾淨的蜂卵放入清水中，保持中小火煮約20分鐘。
煮熟後取出食用，這種方法能最大程度保留營養成分。
泡酒：
按照500克高度白酒搭配100克蜂卵的比例泡製。
放置20天左右即可飲用，對緩解關節炎和風濕性骨病有潛在效果。
需要注意的是，雖然蜂卵可以直接生著吃，但蜂蜜在製作過程中會將蜂卵去除以保證純淨度。此外，馬蜂卵中含有的激素類物質可能對孕婦和年齡較小的孩子造成刺激性反應，因此這兩類人群不建議食用。