蜂蜜波美度是什麼

表示蜂蜜濃度的一種方法

蜂蜜波美度是表示蜂蜜濃度的一種方法，具體來說，它是通過使用波美比重計來測量蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。

波美度是一種表示溶液濃度的標準，它基於將波美比重計浸入溶液中所得的度數，這個度數就是波美度，波美度越高，表示蜂蜜的濃度越大，也就是蜂蜜中的水分越少，可溶性物質含量越高，蜂蜜的波美度會受到溫度等因素的影響，因此在測定蜂蜜波美度時，通常以20℃作為標準溫度。