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螃蟹煮多久熟

螃蟹煮熟的時間取決於螃蟹的大小和種類。以下是一些參考時間:

小型螃蟹通常需要煮10到15分鐘。

大型螃蟹則需要煮20分鐘或更長時間。

如果不確定螃蟹的大小,可以先煮10分鐘,然後檢查其熟度,如果不夠熟,再煮5到10分鐘。

此外,如果是在水開後進行蒸煮,一般需要15分鐘以上。需要注意的是,煮螃蟹的時間也取決於火力的大小,如果火力較小,煮的時間可能會相應延長。