在表格中求平均值有多種方法，以下是一些常用的方法：
使用AVERAGE函式。選中一個空白單元格，用於顯示平均值，然後在選中的單元格中輸入「=AVERAGE（數據範圍）」，其中「數據範圍」是要計算平均值的數據區域，例如，如果要計算A1到A10單元格的平均值，可以輸入「=AVERAGE(A1:A10)」，完成後按下回車鍵，Excel將計算並顯示平均值。
使用SUM和COUNT函式。如果不想使用AVERAGE函式，可以使用SUM和COUNT函式來計算平均值，操作方法是選中一個空白單元格，用於顯示平均值，然後在選中的單元格中輸入「=SUM(數據範圍)/COUNT(數據範圍)」，其中「數據範圍」是要計算平均值的數據區域，完成後按下回車鍵，Excel將計算並顯示平均值。
使用系統列的輔助功能。在選擇數據源後，Excel的狀態欄右下角會顯示平均值。
使用自動求和下的平均值功能。首先選中要求平均值的單元格，然後在選單欄中點擊「公式」選項，在「公式」選項下拉選單中點擊「求和」右下角的箭頭符號，在彈出的下拉選單中選擇「平均值」，即可計算出選中單元格的平均值。
使用快捷鍵。選中要求平均值的單元格，依次在鍵盤上按下「Alt」「M」「U」「A」，即可計算出選中單元格的平均值。
這些方法可以根據具體需要和Excel版本的不同而選擇使用。