表皮和真皮是皮膚結構中的兩個主要部分，它們有各自獨特的特徵和功能。以下是詳細信息：
表皮位於皮膚的最外層，由角質形成細胞、黑素細胞、梅克爾細胞等組成，其主要功能是保護皮膚，防止水分流失，折射紫外線，形成一道屏障。表皮的厚度因人體不同部位而異，平均厚度約爲0.07至2毫米。
真皮位於表皮下方，由纖維結締組織、細胞和間質構成，含有豐富的感覺神經末梢、血管、淋巴管等。真皮包含乳頭層和網狀層，其中乳頭層含有毛細血管、神經和淋巴管，而網狀層主要由膠原纖維和彈性纖維組成，這些纖維賦予皮膚彈性和張力。真皮的厚度大約是表皮的7倍，不同部位（如手掌和足底）的真皮可能更厚，而眼瞼等部位的真皮較薄。
總結來說，表皮主要起到保護和屏障的作用，而真皮則決定皮膚的彈性和張力，幷包含感覺神經末梢和血管等，使皮膚能夠與外界環境互動。