製作蜜桔酥的吃法主要包括以下步驟：
桔醬製作。將南豐蜜桔果實打成果漿，除去果皮和核，然後與桔餅混合溶解，經過研磨製成桔醬。
糖粉製作。將白砂糖磨成細粉，現磨現用以防結晶。
配料。混合大豆油、起酥油、黃油，將糖粉溶解於混合油液中，加入鮮桔醬拌勻，再加入泡打粉和小蘇打混合均勻，最後與雞蛋充分攪拌。
和面。將小麥粉和上述配料放入和面機中慢速攪拌均勻，打至3成麵筋。
成型。將麵團放入成型機中成型。
烘烤。在185至190度的溫度下烘烤15至18分鐘，直至烤透且顏色均勻。
冷卻。將烘烤後的糕點冷卻至中心溫度32°C以下。
包裝。將糕點進行包裝、稱量、裝盒並封好，然後入庫。
這樣製作的蜜桔酥外觀金黃誘人，內部鬆軟酥糯，桔子的清香令人陶醉，非常營養健康。