西瓜屬於

西瓜屬於葫蘆科西瓜屬的一年生蔓生藤本植物。

西瓜的形態近似於球形或橢圓形，顏色有深綠、淺綠或帶有黑綠條帶或斑紋。西瓜是夏季的水果，含有豐富的營養成分，如維生素A、維生素C、果糖、葡萄糖、胺基酸、蛋白質等，具有清熱解暑、生津止渴、利尿等功效。中醫認為西瓜性味甘涼，具有清熱去火、解暑止渴的作用。