西翁系是由法國賽鴿家、育種家保羅·西翁於1900年開始培育的家系，其血統主要來自比利時大賽家偉奇的26羽幼鴿。在20-30年代，西翁系的盛期，每年所獲得的優勝記錄多達300-400項次，相當於一般養鴿家一生的成績。1947年保羅離世後，其子羅伯特繼承了養鴿事業，建立「西翁父子」鴿舍，並在歷年的比賽中取得輝煌的成績。
西翁系羽色以絳色居多，也有紅楞、黑雨點、灰色等，腹部渾厚有力，腰、背部強韌、飽滿，羽翼修長。西翁系的鴿子性格強毅，適應惡劣天氣的特徵明顯，尤其在長程賽中常有超出平常速度的突出表現。
西翁系鴿的外貌特徵包括：體型中等，前胸發達，體魄強壯且輕盈；嘴短粗前尖，高腦門，凹頭面，塌鼻子，凸後腦；眼志圈較窄，瞳孔小，眼砂細潔，明亮有光澤。西翁系鴿的性格特點包括：易游棚，成熟期2年左右，純西翁配其它名系鴿後，需要再配其它飛過500公里空距以上的其它名系才能產生質的飛躍。