西遊記中有很多有趣的故事，以下是一些具體的例子：
1. 大聖大鬧蟠桃會：孫悟空不滿天庭的安排，偷吃蟠桃，喝光瓊漿，吃盡太上老君的仙丹，還把天宮弄得一團糟。最後，太上老君把他用八卦爐煉製，他逃離八卦爐後回到花果山。
2. 八戒大戰流沙河：師徒四人路經流沙河時，收服了河妖，河妖名叫沙僧。他被稱為"捲簾大將"，但是打碎玉鏡後被打入流沙河看守，在那裡呆了很久。
3. 三打白骨精：在故事中，白骨精三易其形，化為人形來誘惑唐僧，但每一次都被悟空拆穿而趕走唐僧，從而造成了誤解。這個故事展現了悟空的忠誠和聰明才智。
4. 悟空收服紅孩兒：紅孩兒是火焰山的妖怪，他以其三昧真火和智慧讓悟空和八戒都難以對付。最後觀音菩薩收服了他並成為了他們的小徒弟。
5. 悟空取月華五莊觀人參果：悟空偷取月華煉製人參果，使得人參果樹復活。這一事件讓唐僧和其他弟子大為震驚，也展現了悟空的機智和頑皮。
以上就是西遊記中的一些故事，每個故事都有其獨特的情節和人物性格塑造。