《西遊記》中收服徒弟的故事有很多，以下列舉幾個：
* 收服孫悟空：在《西遊記》中，收服孫悟空的故事發生在第一回。其中，孫悟空被壓在五行山下，唐僧為救他脫離苦海，取得成功後收悟空為徒，給他取名“孫行者”，並收他做了大徒弟。
* 收服豬八戒：在收服豬八戒之前，唐僧一行人收服了黃風怪並取得成功。在黃風怪第二次襲擊中，遇到了悟天行者（孫悟空）的師傅。豬八戒和沙僧協助孫悟空與唐僧一行人會合，最終被唐僧收服，並被賜名“豬八戒”。
* 收服沙悟淨：沙悟淨是取經途中收服的，因唐僧嫌棄他晦氣，只讓他化齋而與孫悟空有了矛盾。孫悟空變為牛魔王戲弄他，待他追上時，與孫悟空以兄弟相稱。後在流沙河掀起水波留人，但因念及唐僧，而未吃唐僧。最終被觀音菩薩收為弟子，並取法名“沙悟淨”，與孫悟空、豬八戒一同保護唐僧西行。
此外，《西遊記》中還有很多其他徒弟的收服故事，如白龍馬、小白龍等。這些徒弟都是在不同的章節中逐漸被收服並成為唐僧的弟子，共同西行求取真經。