兔頭是一種美味的食物，其烹飪方法多樣，可以根據個人口味進行選擇，以下是幾種常見的烹飪方法：
麻辣兔頭。將兔頭先進行初步加工，如去毛、洗淨、醃製等，然後將兔頭放入特製的辣味滷汁中煮熟，滷汁通常由多種香料和辣椒製成，之後將兔頭撈出，炒至冒油，加入辣椒、花椒、蔥花等調料，使兔頭表面紅亮，麻辣鮮香。
滷兔頭。將兔頭清洗乾淨，去毛後醃製一段時間，然後將兔頭放入由多種香料製成的滷水中煮熟，滷兔頭的特點是肉質鮮嫩，味道香濃。
椒鹽兔頭。將兔頭清洗乾淨後，用椒鹽、料酒等調料醃製一段時間，再進行烹飪，烹飪過程中可以加入其他輔料如辣椒、蔥姜等，增加風味。
烹飪兔頭不僅需要技巧，還需要一定的章法。例如，先從嘴巴的位置將兔頭掰成上下兩半，先喫下面的部分，包括臉頰的肉和舌頭，然後再喫上面的部分，包括腦花和眼球等。每種烹飪方法都有其獨特的風味和技巧，可以根據個人喜好進行選擇。