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調酒需要什麼工具

調酒需要的工具主要包括:

搖酒壺/雪克壺。用於混合和冷卻雞尾酒的各種配料,常見的有波士頓搖酒壺和三段式雪克壺。波士頓搖酒壺有兩部分,適合混合大量飲料;三段式雪克壺由瓶身、濾網和蓋子組成,易於使用。

量酒器。用於準確測量各種酒和其他配料的工具,對於精確調配雞尾酒非常重要。

吧勺。用於混合和攪拌酒液,也可以用作劑量容器,吧勺的形狀便於在容器中移動。

過濾器。用於過濾冰塊和果渣,確保雞尾酒的口感。

搗碎棒。用於搗碎糖塊、水果和其他配料,釋放其風味。

榨汁器。用於提取檸檬、青檸、橙等水果的汁液。

冰夾/冰鏟。用於夾取或鏟碎冰塊,方便加入調酒壺或取出冰塊。

這些工具對於專業或家庭調酒都非常重要,可以幫助製作出口感和外觀都令人滿意的雞尾酒。