講師和教授是高等教育體系中不同的教師職稱，它們之間的主要區別在於職稱級別、職責範圍和專業能力要求。
職稱級別：
講師：是高等學校中職別次於副教授的教師。講師通常需要具備大學專科畢業以上學歷，擔任助理講師職務四年以上，能夠勝任一門或一門以上課程的講授和全部教學工作，且教學質量較高，教學效果好。講師在教師中的地位相對較低，但某些講師的工資待遇可能比一些教授要高。
教授：是大學中教師職稱的最高級別。教授不僅需要在自己擅長的領域開課，還必須深耕自己專精的學科，通過發表論文等方式獲得商業上的合作機會。一級教授通常是給兩院院士準備的，是教師中的最高級別。
職責範圍：
講師：主要負責教學工作，包括講授課程、批改作業、引導輔導幫助學生學習等。
教授：除了教學工作外，還需要進行科學研究，發表論文，參與學術交流，以及可能的其他學術活動。
專業能力要求：
講師：需要具備較高的教學能力，能夠獨立講授課程，並有一定的科學研究能力。
教授：除了教學能力外，還需要有深厚的學科專業知識，能夠在專業領域內進行高水平的科學研究。
綜上所述，講師和教授的主要區別在於職稱級別、職責範圍和專業能力要求。講師主要承擔教學工作，而教授則在教學和科學研究方面都有較高的要求。