豆油是什麼意思

豆油有兩種含義：

食用豆油：豆油是從大豆中提取出來的油脂，具有一定的粘稠度，呈半透明液體狀。它的顏色會因大豆種皮及大豆品種的不同而有所差異，從淺黃色至深褐色，並且具有大豆的香味。

中藥豆油：豆油在中藥中也指大豆的種子所榨取的脂肪油。它具有潤腸通便、驅蟲解毒的功效，常用於治療腸蟲梗阻、大便秘結、疥癬等症狀。

此外，豆油在網路用語中，是指豆瓣網的郵件或站內信，因其諧音「豆郵」而得名，用於在豆瓣網上傳送郵件或站內信給好友或某一篇帖子的作者。