豆王通常指的是一種蔬菜，既可以指四季豆，也可以指豇豆，具有豐富的營養價值和多種食用方式。 豆王在民間傳統中也有特殊的文化意義，如在佛蘭德斯地區，豆子在主顯節（耶穌顯靈的日子）會被用來製作宴飲中的豆王，成為祝宴之王。