豆粉的吃法有多種，以下是一些例子：
黃豆粉：首先將黃豆煎熟，然後磨成粉。可以在黃豆粉中加入糖和芝痲粉，有時也可以加一點鹽。例如，可以製作香蕉黃豆粉，將切塊的香蕉和餅乾弄成泥，然後加入黃豆粉中，捏成小球後在黃豆粉里滾一下，用牙籤蘸著吃。
煎餅：用豆腐、薄米粉、牛奶、核桃、鹽、胡椒和糖製作煎餅，加入黃豆粉和蜂蜜。
小青菜拌黃豆粉：煮好的小青菜加入鮮味醬油、蒜泥和適量的黃豆粉攪拌均勻。
稀豆粉：豌豆粉用水調成稀糊狀，加入各種佐料如油辣椒、香菜、小蔥、榨菜、花生碎等。在冷鍋中刷一層芝痲油，小火加熱，倒入豌豆粉漿糊並不斷攪拌，直到熟透。熟後盛出，放入自己喜歡的佐料攪拌均勻，配上油條作為早餐。
需要注意的是，黃豆粉雖然富含蛋白質、大豆黃體酮和食物纖維，但也不宜多吃，特別是胃潰瘍、動脈硬化和肝腎病患者。一般建議一天不要超過兩大勺，即二十克左右。