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豆粨是什麼

大豆加工過程中的副產品

豆粨是大豆加工過程中的副產品,具體包括:

來源:它是大豆提取豆油後得到的一種副產品,也稱為「大豆粕」。根據提取方法的不同,豆粕可以分為一浸豆粕和二浸豆粕。

成分:豆粨主要包含蛋白質和纖維素等成分,這些成分來源於豆腐、豆漿等大豆製品的生產過程中產生的豆渣。它也可以從其他豆類中獲得。

用途:豆粨通常被用作飼料或人類食品。它是一種豆類製品,具有營養價值,可以作為動物飼料或人類食品的成分之一。

綜上所述,豆粨是一種具有營養價值的副產品,既可以作為飼料,也可以作為人類食品的一部分。