豆花可以通過以下方法進行保存：
冷藏保存：
將剩餘的豆花放入冰箱冷藏，以抑制致病微生物的繁殖並保持口感。
冷藏時間不宜過長，建議兩天左右爲宜。
避免長時間冷藏以減少營養物質流失和避免變質。
鹽水浸泡：
使用鹽水（鹽和豆腐的比例約爲1:10）浸泡豆花。
將鹽水燒開放涼後，放入豆花，可以在冰箱中保鮮保存至少一週。
密封保存：
如果豆花保存得當且密封放在冰箱內冷藏，沒有發生變質，可以隔夜食用。
冷凍保存：
將豆花裝入密封袋內，儘量擠出袋內空氣，然後放入冰箱冷凍室冷凍保存。
乾燥保存（適用於花生豆）：
將清洗乾淨並浸泡過的花生豆曬乾，裝入密封袋保存。
可以加入剪碎的幹辣椒提高保存效果。
通過上述方法，可以有效延長豆花的保存時間並保持其品質。