豆角丁怎麼做

製作豆角丁的方法有多種，以下是其中一種常見的做法：

準備食材：豆角200克，小米椒3個，蒜3粒，生抽2茶匙，鹽適量。

豆角洗淨後，摘短或切成三四毫米左右的丁。

辣椒切小段，蒜切碎。

熱油鍋，放入蒜和辣椒煸香，留三四片辣椒做裝飾用。

將切好的豆角丁放入鍋中，翻炒至豆角變色。

加入生抽和鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

這個做法簡單快捷，適合家常食用。