豆角是一種常見的食材，可以用來製作多種家常菜。下面是一些豆角的常見做法：
乾煸豆角。首先將豆角洗淨並掰成段，然後瀝乾水分。在鍋中加熱油，待油溫六成熱時，加入豆角炸至表皮呈虎皮狀，撈出控油。鍋中留少許底油，加熱後加入蒜末、乾辣椒段和花椒炒香，再加入炸好的豆角，放鹽、雞精和少許芝痲，快速翻炒均勻即可。
豆角炒雞蛋。準備豆角和雞蛋作為食材。豆角洗淨後折成段，用鹽水浸泡，然後綽水後瀝乾。雞蛋加鹽和料酒打散，快速炒至凝固，然後加入豆角翻炒，最後調味後即可出鍋。
家常豆角炒西紅柿。將豆角洗淨切絲，準備蔥蒜和乾紅辣椒。西紅柿切小丁。鍋中放油，加熱後加入蔥蒜和辣椒絲炒香，再加入豆瓣醬，然後放入豆角翻炒一分鐘，加入西紅柿丁繼續翻炒一分鐘，最後加生抽和鹽調味。
豆角燒排骨。將豆角洗淨瀝乾，排骨準備好。蔥姜蒜切好。鍋中加油，先炒排骨至變色，再加入豆角炒變色。加入蔥姜蒜爆香，加入生抽和蚝油調味，加適量水覆蓋豆角，加花椒粉和鹽調味。大火燒開後蓋上鍋蓋燜煮約20分鐘。
豆角炒肉末。準備長豆角和五花肉。豆角洗淨後切長段，五花肉切薄片。準備大蒜、大蔥和小米椒。鍋中燒開水，加鹽和油，加入豆角焯水。