豇豆是一種美味且常見的蔬菜，有多種方法可以製作。以下是一些美味的做法：
家常豇豆。將豇豆去筋後掰成段，洗淨。然後切一些美人椒絲，拍碎一些蒜備用。熱鍋加油，先炒香青椒和蒜，再加入豇豆翻炒。炒至豇豆變色後，加入適量鹽和少量醬油翻炒。然後加些水，蓋上鍋蓋大火燒開，中間記得翻炒。熟透後加入適量雞精調味即可出鍋。
土豆燉豇豆。先將土豆塊煎至金黃，加入蔥姜蒜八角爆香。加入十三香、大醬、醬油翻炒均勻。然後加入長豇豆翻炒。待豇豆變色後，加入冰糖、耗油、水和鹽、味素，中小火燜燉15分鐘。再加入尖椒，繼續燜燉15分鐘，最後收汁即可。
熗炒豇豆。將豇豆洗淨後焯水兩分鐘，撈出備用。鍋中加油，根據口味加入調料後，加入豇豆翻炒均勻即可。
蒸豇豆。豇豆清洗乾淨後切段，拌入麵粉。蒸五分鐘即可。準備料汁，包括味極鮮、香醋、香油、辣椒油、痲油、白糖、鹽、蔥花、蒜末、熟芝痲、雞精等，拌勻後澆在蒸好的豇豆上。
簡單小炒豇豆。先將豇豆兩頭掐掉，切長段。鍋中燒水，加鹽和油後將豇豆焯水三分鐘。鍋中加油，放入蔥蒜片和小辣椒炒香。然後加入焯好的豇豆，加入生抽、蚝油調味，最後淋上料油快速翻炒即可。
涼拌豇豆。將豇豆焯水後迅速放入涼白開中浸泡冷卻。準備料汁，包括生抽、香醋、鹽、白糖、芝痲香油等，攪拌均勻後倒入豇豆中拌勻即可。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇適合的做法。