赤水河攻略可以參考以下內容：
騎行路線。赤水河谷旅遊公路提供騎行的機會，可以選擇從茅台出發，騎行至赤水，全程約160公里。
主要景點。赤水河沿岸的主要景點包括佛光岩、赤水竹海國家森林公園、赤水大瀑布、燕子岩、四洞溝、丙安古鎮等。佛光岩以其壯觀的丹霞峽谷和飛瀑流泉而著名；赤水竹海則以其廣袤的楠竹林海著稱；赤水大瀑布則是一個穿越茂密叢林的瀑布景點；燕子岩和四洞溝景區以其自然生態風光和壯觀的瀑布群為特色。
美食體驗。赤水河沿岸的美食包括當地的河鮮魚、曬醋、豆花、烤肉等，可以嘗試當地的農家樂特色美食，體驗當地的夜生活。
此外，遊覽赤水河的最佳季節是夏季。