越南麵包是一種外皮脆硬而內心柔軟的麵包，其製作方法如下：
準備材料。通常需要高筋麵粉、全麥粉、水、糖、酵母、鹽和牛油。
製作麵團。將麵粉、酵母和溫水混合，靜置一段時間後，加入剩餘配料揉勻並發酵。
分割和整形。發酵完成後，將麵團分割成小份，輕輕擀平並捲起，進行第二次發酵。
最後醒發。麵團最後醒發30到40分鐘，期間可以在麵團上割刀口。
烘烤。烤箱預熱至240攝氏度，將麵團放入烤箱，烤約15到20分鐘，直到金黃。
需要注意的是，每個品牌的麵粉吸水量不同，因此水份的加入要適量調整。此外，溫度和時間可能需要根據自家烤箱的脾氣進行適當調整。