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軟罐頭是什麼

軟罐頭是一種採用塑料薄膜、金屬箔或它們的複合薄膜製成的袋狀或具有特定形狀的容器。

這種包裝容器在填充加工產品後,會經過熱熔封口和適度的加熱或加壓殺菌處理,以達到商業無菌的標準。軟罐頭因其包裝窗口柔軟而得名,與硬罐頭相比,軟罐頭的包裝材料和形式更爲多樣,使得其填充、封口和殺菌工藝具有特殊性。軟罐頭便於開封和加熱,體積小,攜帶方便,適合野餐等場合使用。