辣椒是什麼類

辣椒屬於茄科辣椒屬的一年生草本植物。它也被稱爲番椒或青椒，品種多樣，含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質，具有緩解疼痛、健胃消食等功效。