那仁是一種傳統的哈薩克族美食，其製作方法如下：
準備食材。通常需要馬肉或羊肉，胡蘿蔔，洋蔥，麵條等。
和面。將麵粉、鹽、雞蛋和水混合，揉成麵團，醒面一段時間。
煮馬肉或羊肉。將馬肉或羊肉切成適當大小的塊，用清水煮至熟透。
煮麵條。將和好的麵條扯成寬條，放入沸水中煮熟，煮麵的時間根據麵條的粗細和個人喜好而定。
準備配菜。將洋蔥和胡蘿蔔切成絲或小塊，可以根據個人喜好添加其他配料，如鷹嘴豆等。
組合。將煮好的麵條撈出，放在大盤子裡，上面鋪上煮好的馬肉或羊肉，加入洋蔥、胡蘿蔔等配菜，倒入煮肉的湯，根據口味可以加入孜然、白鬍椒粉等調味料。
那仁的特點是肉香濃郁，麵條筋道，配菜豐富，是一道營養美味的傳統美食。