如果鄰居太吵，您可以採取以下幾種投訴方式：
聯繫居委會或物業公司。首先嚐試通過居委會或物業公司進行調解。
撥打110或12345。如果是社會生活類噪聲問題，例如夜間突擊裝修等，可以撥打110或12345進行投訴。
撥打12369。如果是施工噪聲或社會噪聲問題，可以撥打12369進行投訴。
向環保部門投訴。如果噪聲達到國家法定標準，可以向環保部門舉報。
向法院提起訴訟。如果上述途徑都無法解決問題，可以向法院提起訴訟。
在投訴過程中，收集相關證據是很重要的，例如噪音現場錄像、投訴處理記錄、檢測數據等，以證明侵權行爲和損害事實之間的因果關係。