酒店銷售部門的主要職責包括挖掘客戶、接待客戶和維護客戶關係，以及制定行銷策略和目標市場選擇，其最終目的是為了滿足客戶需求並實現酒店的盈利。具體如下：
挖掘客戶。酒店銷售部門需要通過多種方式吸引客戶，這包括但不限於最佳化公司網站、通過電話接待諮詢、或通過同行推薦等方式。
接待客戶。這部分工作涉及與團隊客戶（如公司會議、部門活動等）和散客的溝通和安排，確保為客戶提供優質的服務和良好的客戶體驗。
維護客戶關係。酒店銷售部需要通過定期與客戶聯繫，如傳送節日祝福、提供客戶生日優惠等，來維護良好的客戶關係。
制定行銷策略和目標市場選擇。酒店銷售部門需要積極運用和開發各種行銷策略，選擇合適的目標市場，以優質行銷實現酒店盈利。
公共關係處理。協助負責處理酒店的公共關係事務，與新聞媒體、關係單位、業務部門建立並保持良好的公共關係。
客戶關係協調。負責協調酒店與客戶的關係，確保客戶滿意度。
市場信息了解。了解市場信息與競爭對手情況，對市場前景做出預測，及時上報上級主管及決策部門。
酒店銷售部門的工作是多元化且相互關聯的，旨在通過深入了解客戶需求、提供優質的服務和產品，以及有效的行銷策略，實現酒店的盈利目標。