酒店hoe是什麼意思

HOE是Hotel Operating Equipment的縮寫，指的是酒店管理方在酒店籌備期和運營期間採購的酒店物品和設備。這些物品和設備是酒店日常運營所必需的，包括但不限於瓷器、玻璃器皿、銀器、布草、制服、炊具以及其他具有類似功能的餐飲和客房用品。HOE涵蓋了酒店運營所需的各類物資，其特點是品種繁多且更新換代較為頻繁，例如酒店的日化易耗品可能每半年就需要更新一次。