酵母菌是一種單細胞真菌，廣泛套用於食品、飲料和飼料等領域。它在維持腸道健康、增強免疫力、促進消化和美容養顏等方面對人體健康有積極作用。以下是酵母菌的具體功效：
促進消化。酵母菌含有多種酶類，可以促進食物分解，提高機體對營養物質的消化和吸收，從而緩解胃脹、胃痛等消化不良症狀。
調節腸道菌群。酵母菌可吸附致病菌，抑制有害菌的生長和繁殖，改善腸道菌群失調，緩解腹脹、便秘、腹瀉等腸道不適症狀。
增強免疫力。酵母菌中含有多種微量元素、礦物質等營養成分，有利於增強機體的免疫力，提高機體的抗病能力。
促進生長發育。酵母菌有利於機體對食物的消化和吸收，維持機體各組織細胞的正常生理功能，對機體生長和發育有一定幫助。
美容養顏。酵母菌中含有豐富的維生素B、胺基酸等成分，有助於促進血液循環，提高皮膚細胞的新陳代謝，改善膚質和皮膚光澤度。
輔助調節血糖和降低血脂。酵母菌可以增強胰島素的敏感性，降低人體對胰島素的需要，調節血糖，改善糖尿病。
營養強化。酵母菌本身也具有很高的營養價值，可以作為維生素B群的天然來源，對於維持神經系統健康有幫助。
此外，酵母菌在飼料中用作蛋白質補充料，提高飼料消化率，促進機體免疫功能，調節瘤胃內酸鹼度。在農業種植中，酵母菌作為優質的肥料，其菌體含有的蛋白質和維生素對農作物生長有積極影響。