酸角是什麼水果

羅望子果

酸角是一種原產於南美洲的豆科羅望子屬植物，學名為羅望子果，常被用於製作食品和飲料。酸角是一種常綠喬木的果實，其果實呈黃色，外皮厚實，內部果肉黃色，味道酸甜適中，有些地區也將其稱為酸豆或羅望子。酸角在印度和東南亞等地區被廣泛用作調味料和製作清涼飲料。此外，酸角還富含維生素C、維生素A和纖維素，具有清熱解暑、和胃消積的功效，在中醫中被用於治療中暑、食慾不振等症狀。