醋嗡

醋嗡是一種化學物質，其分子式為C4H8O2，中文名為3-羥基-2-丁酮，別名包括乙醯甲基甲醇、乙醯基乙醇、乙偶姻、甲基乙醯甲醇。

醋嗡是一種微黃色液體或結晶，具有令人愉快的氣味，在空氣中會逐漸氧化變色。它可以與水、乙醇混溶，但微溶於乙醚和石油醚。醋嗡的相對密度為0.9971，熔點為15℃，沸點為148℃，折光率為1.4190，閃點為50℃，屬於易燃物質。