製作醋泡蛋的方法有多種，以下是一種常見的做法：
將雞蛋洗淨，擦乾水分，放入一個廣口玻璃瓶或瓷容器中。
倒入足夠的醋（可以是普通白醋或9度米醋），確保醋液完全沒過雞蛋。
將容器密封，放置於室溫下，讓雞蛋在醋中泡製。泡製時間根據不同的醋和雞蛋大小而異，一般需要48小時到一周左右。
泡製完成後，雞蛋殼會軟化，此時應小心地將蛋殼和部分蛋膜去除。
將蛋液和醋攪拌均勻後，再密封放置24小時。
之後可以開始食用或外用。食用時，可以加入溫開水稀釋，加入蜂蜜或糖調味。
此外，也可以將醋泡蛋的混合液再次密封，繼續放置一段時間後食用。