醋ph值

2到4

醋的pH值通常在2到4之間。

不同種類的醋可能有不同的pH值，例如，白醋的pH值大約為2.4。雖然醋在口感上表現為酸性，但經過消化和代謝後，其效果對體內環境的影響與直接攝入醋酸有所不同。