醪糟的酒精度數通常在3%到15%vol之間。
具體取決於製作工藝和發酵程度。常見的糯米酒(醪糟)酒精度數為3-5度。如果醪糟經過徹底發酵,並去除酒糟,酒精度數可以達到8-13度左右。
此外,無醇醪糟採用特殊工藝脫醇,使酒精度數降至0.5%vol,保留了原始風味。
醪糟的酒精度數通常在3%到15%vol之間。
具體取決於製作工藝和發酵程度。常見的糯米酒(醪糟)酒精度數為3-5度。如果醪糟經過徹底發酵,並去除酒糟,酒精度數可以達到8-13度左右。
此外,無醇醪糟採用特殊工藝脫醇,使酒精度數降至0.5%vol,保留了原始風味。