金湖美食攻略主要包括以下幾個方面：
傳統美食：
八樣頭：金湖民間傳統的八道菜宴席，包括回湯碗、雜燴、粉羹、大菜、炒菜、紅煮魚和青菜豆腐湯等。
湖鮮八大碗：包括紅燒甲魚、菏盪金鰍、雞湯魚線、雙煎藕夾等，是金湖的特色美食。
貴賓八大碗、龍鳳八大碗、魚宴八大碗、農家八大碗、喜事八大碗：各種主題的八大碗系列，展示了金湖豐富的美食文化。
特色菜餚：
蒜泥龍蝦：金湖必吃榜NO.1，蒜香湯汁滲透進龍蝦的每個部分，味道獨特。
長魚面：炒好的鱔魚澆頭鋪在面上，搭配魚湯，辛辣鮮美。
鴨雜冬粉：金湖的紅湯鴨雜冬粉，香辣口味突出。
小鄒雞蛋灌餅：金湖的日常美味，可以加入裡脊肉、烤腸等。
龍虎鬥：酥脆的口感，甜鹹搭配，是金湖的特色小吃。
其他美食：
金湖螃蟹和清水龍蝦：金湖的水域寬廣，水質優良，養出的螃蟹和龍蝦質量上乘。
金綠源草莓：冬天專屬於金湖的水果，色澤嬌艷，柔軟多汁，清甜撲鼻。
金湖的美食豐富多樣，不僅有傳統的八大碗系列，還有各種特色菜餚和小吃，每一種都令人回味無窮。無論是當地特產還是季節性食物，金湖都有其獨特的美食文化和風味。