金箔是用黃金經過特殊工藝加工而成的薄片。
金箔的製作過程包括將黃金與銀、銅等元素配比，高溫熔化成金水，然後製作成條狀並拍打成片狀，經過加熱處理和不斷捶打，最終製成金箔。由於其良好的延展性和可塑性，極少量的黃金就能製成面積廣闊的金箔。例如，一兩純金可以製成萬分之一毫米厚、面積為16.2平方米的金箔，厚度約為0.12微米。
金箔常用於建築、器物、佛教塑像、工藝品的裝飾貼金，以及真金線的製作。在一些傳統高級絲織品中，如雲錦或繡品，也會使用金箔作為原料。此外，金箔有時也被用於食品和飲料中，如將金箔用於裝飾酒瓶或食品。