銀為什麼可以殺菌

銀能夠殺菌的原因在於其與水接觸時，銀離子會溶解於水中。這些銀離子能夠迅速且無選擇性地吸附到微生物的細胞上，並穿透細胞膜，干擾細胞內的酶功能和破壞DNA，從而有效地殺死微生物。

銀離子能夠破壞細菌的細胞膜和細胞壁，干擾酶的功能，破壞病毒的核酸，從而失去傳染性。銀離子的這種殺菌能力非常強，即使是低濃度的銀離子也能有效殺菌。

此外，銀的殺菌能力很強，同時對人畜無害，因此在醫療、消毒和食品保存等領域有廣泛應用。