鑄鐵是一種主要由鐵、碳和硅組成的合金，含碳量通常超過2%。
這種材料具有較高的碳含量，使其質地較脆，不適合鍛壓，通常用於鍊鋼或鑄造各種器物。鑄鐵的碳和硅含量影響其顯微組織和性能，其熔點低，凝固時收縮量小，具有較好的抗壓強度和硬度，接近碳素鋼，同時具有良好的減震性。鑄鐵主要分爲灰口鑄鐵和白口鑄鐵兩大類，灰口鑄鐵的碳主要以片狀石墨形態存在，而白口鑄鐵的碳、硅含量較低，碳主要以滲碳體形態存在。
此外，通過球化和孕育處理得到的球狀石墨鑄鐵，有效提高了其機械性能，特別是塑性和韌性，使得其強度和綜合性能接近於鋼，適用於製造一些受力複雜、強度、韌性、耐磨性要求較高的零件。