長尾鳥是什麼魚

長尾濱鯛

長尾鳥是一種名爲長尾濱鯛的魚類。

長尾濱鯛在日本被視爲一種高級魚，以其肉質鮮嫩、味道鮮美而聞名，常用於製作生魚片，長尾濱鯛的尾部特別長，幾乎達到其體長的三分之一，使其看起來像拖着長尾的鳥類，因此得名長尾鳥。這種魚通常生活在深海礁岩區，水深約300米以下，肉質結實飽滿，富含脂肪，適合多種烹飪方式。