開店需要辦理的手續主要包括以下幾個方面：
工商營業執照：首先需要到工商局為店鋪核準名稱，並提供相關資料如身份證、租賃契約或自有房產證明、計劃生育證明和個體工商戶登記表。工商局核準後，會出具《名稱預先核準通知書》，隨後可以辦理執照。
稅務登記證：開店必備證件之一，需要提供稅務登記表、工商營業執照等資料到稅務局辦理。
特定行業的許可證：如餐飲業需要申請衛生許可證、食品經營許可證等。不同行業的開店許可證申請流程和所需資料不同。
其他相關證件：根據行業和地區要求，可能還需要辦理菸草專賣許可證、環保評價證書等。
健康證：餐飲行業必備，需要到當地防疫站或醫院辦理，至少包括兩個人的健康證，有效期為1年。
刻章和銀行賬戶：如需刻章，須公安局審批；如需開賬戶，需辦理企業代碼證。
在辦理這些手續時，需要注意以下幾點：
提前了解各種證件的申請流程和所需資料，避免漏報或錯報。
確保提交的資料真實有效，符合相關法律法規的要求。
按照規定的時間和程式進行申請，避免延誤或遺漏。
繳納相關的費用，如註冊費、許可費等。
此外，還需要確保經營場所符合相關法律法規的要求，如消防安全、建築結構等，並關注店鋪的財務管理，確保財務狀況健康穩定。