開羅遊戲大全涵蓋了多種不同類型的模擬經營遊戲，主要包括：
美食經營類遊戲。如《美食夢物語》《開羅拉麵店》和《創意漢堡店》，玩家扮演餐廳老闆，負責招聘、布置、研發新菜品等，以吸引顧客並賺取金錢。
冒險格鬥類遊戲。如《合戰者村物語》《冒險迷宮村物語》《星之開羅君》《宇宙探險隊》和《大航海物語》，這類遊戲以冒險、戰鬥為核心玩法，玩家在不同的場景中進行探索和戰鬥。
體育競技類遊戲。如《賽馬牧場物語》《開幕方程式物語》《冠軍足球物語》和《網球俱樂部物語》，玩家經營馬場或培養運動員參加比賽，贏得獎勵。
純經營類遊戲。如《晴空農場物語》《大江戶之城》《豪華遊輪大紀行》和《都市大亨物語》，這類遊戲涉及農場經營、城市建設和管理。
此外，開羅遊戲的特色包括明確的遊戲目標、激發玩家收集欲望和養成系統。遊戲中經常出現的NPC角色如開羅君、開羅姬等也形成了獨特的文化標誌。