開胡什麼意思

“開胡”有以下意思：

在重慶話中，“開胡”即普通話中的“開張”，是第一、首次的意思。

在打麻將中，“開胡”指某一家的牌合乎規定的要求，取得勝利，即打麻將“和、胡、和牌、和了”的意思，但“胡”與競技活動無關，正確的寫法應是“開和”，因讀音相同而導致誤寫爲“開胡”。

此外，“開胡”可能還有其他含義，需要結合具體語境判斷。