防城港是廣西壯族自治區的一座沿海城市，以其獨特的美食文化而聞名。以下是一些不容錯過的美食攻略：
防城卷粉。這是一種當地特色小吃，以新鮮大米製成的米漿為皮，內含豬肉、蝦肉、木耳、胡蘿蔔等餡料，口感細膩鮮美。
雞矢藤糖水。這種特色小吃由雞矢藤（一種藥草）製成，與紅糖一起熬煮，口感韌勁十足，甜度恰到好處，是防城港獨有的風味。
屈頭蛋。這是一種獨特的街頭小吃，由剛孵化成形的雞蛋製成，經過特殊烹飪，口感細膩鮮美，常搭配香菜、野菜、酸薑等配料。
風吹餅。這是一種獨特的當地小吃，口感脆爽，香味四溢，類似爆米花的味道，但又有其獨特風味。
螺螄粉。雖然螺螄粉在廣西非常普遍，但防城港的版本因其獨特的風味而備受推崇。
越南料理。由於地理位置接近越南，防城港的越南料理也值得一試，尤其是當地的越南粉和炸排骨。
海鮮食品。防城港靠近海邊，因此海鮮食品是必嘗之選，包括各種海鮮粥、魚翅糊、蚝殼燒雞等。
此外，建議可以探索當地的夜市，如北港故里夜市，那裡有各種本地美食和特色小吃。在享受美食的同時，也可以體驗防城港的獨特文化和風情。