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陵水酸粉配料

陵水酸粉是一種具有獨特風味的特色小吃,其配料包括:

主料。米粉,通常搭配通菜和韭菜等燙熟蔬菜。

配料。牛肉乾、魚餅、沙蟲和魷魚乾等海鮮類,以及炸花生。

調味料。包括但不限於米醋、香菜、辣椒油、生粉調配的醬鹵、蒜頭油和芝痲油等。

特殊配料。如黃燈籠辣椒醬、番茄醬、白糖、腐乳、薑蓉、蒜蓉醬等,用於增加風味。

這些配料共同作用,使得陵水酸粉呈現出獨特的美味和口感。