陶晶內膽是一種套用於電飯煲等家用電器的新技術，其核心技術在於在內膽表面成功附著了一層陶瓷材料。
陶晶內膽的特殊性能陶晶技術克服了陶瓷表面處理技術中的多個難題，如熔點、兩種材料結合的難度以及材料不嵌合等問題。這種內膽不僅增強了電飯煲的遠紅外加熱性能，使得煮飯的熱效能比傳統硬質內膽高出3到4倍，而且其陶瓷材料本身具有的不粘性、防刮耐磨性和遠紅外加熱性能也大大改善了傳統內膽的性能。
陶晶內膽的其他特點陶晶內膽晶體中含有的貴金屬離子能夠自動、持久、有效地抑制食物中的病菌，從而使得烹飪的食物更加保鮮和衛生。此外，陶晶內膽還具有綠色環保、無毒無害、高效省電等優點，是一種主流的廚具內膽材質。